События

Москва 5 февраля 2021 c 11:00 до 14:00, 1562 дня назад

Типовые проекты ФК. Что лучше, много людей или много машин? Сколько стоит ФК в зависимости от ее типа? Увеличение сроков хранения без заморозки и консервантов. Практика использования SouseVide CapKold упаковки в Гмо. Обсуждаем реальные объекты

Москва 4 декабря 2020 c 11:00 до 13:00, 1625 дней назад

Рабочая встреча для владельцев, инвесторов, технологов и шеф-поваров. Расскажем и покажем как спроектировать фабрику-кухню с учетом разумного расходования бюджета инвестора, для бесперебойного функционирования и технологически верно выстроенную, а также с соблюдением всех норм и требований. Ведет встречу — руководитель департамента проектирования компании "Русский Проект" Юлия Губарева